今更ながら乳酸菌について、ビオフェルミン製薬さんに講義して頂きました。
ずっと長いこと乳酸菌に触れてきたのにわからないことだらけだったので丁度良い機会と思い色々と質問を投げかけて、回答を得ました。
・ビオフェルミンなどの製剤はなぜ死滅したり増殖したりしないのか？
＞製造工程で、一定のレベル（100万～１億個台）に達した乳酸菌をフリーズドライしている為、仮死状態になったものを流通させている。保存工程で黄変したものは駄目なのかというとそうでもなく、菌数にあまり変化はないらしい。腸内と同じような環境（温度、pH、有餌）化で活性化して増殖するという。
・胃酸の影響について
＞影響は受ける。従って食後１時間以内の方が、胃内pHが高くなるためあまり死滅せずに小腸や大腸に移行し腸内フローラを変える。ただ、食前はダメかといえばそうでもない。胃酸でやられはするが、胃内への滞留時間が短いためにそれ程深刻に影響はしないとのこと。多めの水で飲むのが良さそうだ。
・宮入菌について乳酸菌との違い、特徴は？
＞絡酸菌であり、芽胞形成細菌であることから、製剤中における安定性および胃酸に対する抵抗性が乳酸菌群と比較し高いことが報告されています。ついでに言えば、酪酸菌（宮入菌）製剤を各種抗生物質と同時に投与した場合においても、酪酸菌（宮入菌）単独投与と同様に腸管内において発芽、増殖することが確認されている。抗生物質耐性乳酸菌ほどではないが市販の品としては優秀なんです。
・ビオフェルミンの種類は？
＞ビオフェルミン錠のみビフィズス菌。その他は全てフェーカリス菌やそれの抗生物質耐性変異株の継代培養品とのことで、ビオフェルミン配合散に入っている糖化菌は乳酸菌ではなく、乳酸菌の増殖を助ける菌とのこと。ちなみに殆どの人が知らないビオスミンなる製剤があるが、これにはビフィズス菌もフェーカリス菌も入っている。そして、市販の新ビオフェルミンＳにはビフィズス菌、フェーカリス菌、アシドフィルス菌が入っている。（アシドフィルスに代表される乳酸桿菌は年齢と共に減るような報告はないから摂る必要性は？だが）
・乳糖不耐症の人に牛乳はダメだが、乳酸菌はそれ程問題にならないという理論であっているか？
＞全てではないが、乳酸菌は牛乳中の乳糖を分解して乳酸を作り出すため、限りなく乳糖は影響し辛いと思って良い。 β-ガラクトシダーゼが必要だとは思わない。
・フェーカリス菌とビフィズス菌の主とした違いは？
＞フェーカリス菌は主として小腸に住み着く。ビフィズス菌は主として大腸に住み着き乳酸や酢酸を作り出す。ついでにアシドフィルス菌は小腸に住み着いて乳酸を主として作り出す。
・ピロリの除菌に対する影響は？
＞耐性菌での影響しか見ていないがむしろ除菌率が上がる傾向がある。種々NK細胞の賦活化など叫ばれているが不明（普通にピロリに直接乳酸菌が影響を及ぼしている可能性も不明）。
残りは一般的なネタでした。
例えば、腸内には100種、100兆個、1Kgくらいの腸内細菌が住み着いているだとか、腸内細菌がくさむらに見えることから腸内菌叢（フローラ）と呼ばれるだとか、、、
ただ、依然として耐性乳酸菌の適応菌種を知らない医師、乳酸菌を重要視していない人たちが多いことは残念に感じます。
薬価は数円だとしても、たいへん重要な薬であることは病気になった人だけが感じることなんでしょうか？
もっと腸に乳酸菌を
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